|
LIN W ŚMIETANIE
|
| BartosH |
Dodany dnia 04-08-2008 09:10
|
Admin
Postów: 1326
Data rejestracji: 13.01.08
|
Chciałbym podzielić się z Wami moim przepisem na tę dosyć popularną i smaczną potrawę
1.Wypatroszone liny dzielimy na mniejsze kawałki, ja zazwyczaj robię cięcie tuż za płetwą grzbietową, a następnie powstały kawałek kroję wzdłuż kręgosłupa, w filetowanie się nie bawię, przyprawiamy solą i pieprzem.
2.Tak przygotowaną rybę smażymy do uzyskania złocistej barwy.
3.Usmażone ryby kładziemy w garnku, układając na przemian rybę i plastry cebuli.
4.Do garnka wlewamy wodę, w takiej ilości aby zakryła prawie wszystkie rybki, dusimy pod przykryciem około 20 minut.
5.Dodajemy 3-4 stołowe łyżki śmietany (uważajmy aby się nie zważyła), dusimy kolejne 10-15 minut.
SMACZNEGO
Edytowane przez Labedziak dnia 08-01-2010 15:33
Nigdy nie kłóć się z głupim - ktoś mógłby nie zauważyć różnicy między wami... |
| |
|
|
| senti |
Dodany dnia 04-08-2008 09:46
|
Postów: 667
Data rejestracji: 07.04.07
|
Jak złowię lina to sprawdzę jak smakuje w śmietanie .Narobiłeś mi ochotę na taką potrawę.
Pozdro
"Czasem więcej uczy cudza głupota niż własny rozsądek" |
| |
|
|
| kolamilan |
Dodany dnia 08-02-2010 21:41
|
Postów: 247
Data rejestracji: 19.09.08
|
I próbował już ktoś tego linka w śmietanie? |
| |
|
|
| senti |
Dodany dnia 08-02-2010 22:16
|
Postów: 667
Data rejestracji: 07.04.07
|
Tak,ja próbowałem. Niebo w gębie
"Czasem więcej uczy cudza głupota niż własny rozsądek" |
| |
|
|
| Adam014 |
Dodany dnia 08-02-2010 22:22
|
Postów: 1213
Data rejestracji: 06.09.08
|
Ja również jadłem, ale tylko raz w życiu lina w śmietanie, ale wolę rybkę z octu, albo smażoną, ale taką, która nie ma dużo ości.Wydaje mi się, że ten lin do końca mi nie smakował, bo jak dla mnie był lekko za słony, ale znowu mocno jakoś zła ryba ta też nie była.Bez rewelacji dla mnie powiem.
Wiatr ze wschodu ryby chodu. |
| |
|
|
| kolamilan |
Dodany dnia 09-02-2010 01:00
|
Postów: 247
Data rejestracji: 19.09.08
|
Muszę wiec spróbować , ale gdzie tam do lina troszke będzie trzeba poczekać jeszcze |
| |
|
|
| lberlinski |
Dodany dnia 09-02-2010 10:01
|
Postów: 389
Data rejestracji: 24.06.09
|
Ja jadłem szczupaka w śmietanie. Powiem jedno, delicious
Sprzedam 52 numery ''Wędkarskiego świata''! |
| |
|
|
| bobo160 |
Dodany dnia 09-02-2010 13:59
|
Admin
Postów: 1470
Data rejestracji: 11.06.08
|
Panowie ale sandacz zrobiony w śmietanie... to jest prawdziwy rarytas 
Będę niedługo pisał newsa na temat sandacza i opisze kilka sposobów przyrządzania potraw z tej ryby
Świdnica  Straelen |
| |
|
|
| Magic0 |
Dodany dnia 09-02-2010 16:18
|
Postów: 354
Data rejestracji: 14.10.08
|
bobo160 sandacz jest dobry pod każdą postacią Według mnie to najlepsza ryba
Amur - cel na sezon 2010 |
| |
|
mogłem wziąć na dziś. Ehhh ...
